SweetArt marcipánová hmota 15% mandlí (1 kg)

Použitie: Používa sa najmä ako modelovacia hmota na výrobu ozdôb, figúrok, kvetín a ďalších dekorácií na torty a zákusky. ďalej ju možno využiť na potahovanie tort, ale tiež ako súčasť ich náplní alebo na výrobu cukroviniek. Na vzduchu začne marcipánová hmota pomaly vysychať a stuhnúť. Preto ju odporúčame skladovať dobre zabalenú v potravinárskej fólii a v uzavretej nádobe na tmavom mieste. Vyrobené ozdoby sušíme pri izbovej teplote. Zloženie: cukor (EU) (min. 69%), mandle (15%), glukózový sirup, rastlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčovacia látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanatanová guma (E415), želatína, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aróma, kyselina: kyselina citrónová (E330) Nutričné hodnoty na 100 g: energia 1760 kJ/420 kcal, tuky 8 g (z toho nasýtené 3,5 g), sacharidy 80 g (z toho cukry 70 g), vláknina 1 g, bielkoviny 2,5 g, soľ <0,05 g